TESSUTO SPECIFICO PER ALIMENTI

  • Tappetino da forno in silicone

Tessuto di vetro spalmato di silicone, specifico per la cottura di prodotti alimentari.

Ecco alcuni esempi di dimensioni standard:
– 400 mm x 300 mm
– 585 mm x 285 mm

  • 828.25 BLUE o RED specifico per la cottura

Tessuto specifico per la cottura antiadesivo, riutilizzabile, in tessuto di vetro impregnato di PTFE.
I fogli di cottura in tessuto di vetro possono essere utilizzati sulle piastre di cottura e tagliati per adattarli a forme o stampi particolari.
Utilizzati anche per la manifattura di nastri trasportatori nel settore alimentare.

Caratteristiche:

* Superficie antiaderente
* Non è necessario ungerli
* Riutilizzabili – più di 2000 volte
* Adatti a tutti i tipi di forni
* Certificati direttive CEE sui materiali per contatto con alimenti
Spessore: 28/100
Peso: 560 gr/m²
Parte di PTFE: 65 %
Punto di rottura: 2300 N/5 cm
Temperature d’utilizzo:
Costante 260 °C
Picchi fino a 300 °C

  • Tessuto bicolore specifico per la cottura

Perché un tessuto bicolore?
In alcune grandi industrie alimentari questa caratteristica permette di verificare l’applicazione delle procedure di pulizia obbligatorie.
Il tessuto bicolore specifico per la cottura esiste in vari spessori.

Spessore Colore
0.13 mm Rosso / Rosso
0.18 mm Rosso / Blu
0.30 mm Rosso / Blu
0.30 mm Marrone / Marrone
0.43 mm Rosso / Blu
0.50 mm Rosso / Blu